23 януари 2009

Боундадагур - ден на мъжете

Денят на мъжете / фермерите в Исландия (Bóndadagur) е днес. На този ден се яде традиционната тори храна, която включва сушена морска риба, сушено агнешко, разложена акула (hákarl), кървавица и тестиси от овен. С тези деликатеси обикновенно се пие легендарната исландска ракия бреннивин (brennivín). Чести празник на всички!